?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Заигрываю я,
Как парень деревенский.
Она блинов не ест...

(вечернее ироническое хокку)

Вторник - второй день масленицы - называется "Заигрыш".
Мужики блины пекут и девок на свидание зовут - заигрывают!
Дамам нравятся блинчики сладкие, нежные да духмяные.
Попробуйте испечь ванильные, дорогие братья мои!




Блины на кефире, тонкие, ванильные

На троих потребуется

- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 1 стакан кипятка
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соды
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, сахар, ванилин - по вкусу

Порядок приготовления

1. Замесить блинное тесто: кефир, яйцо, муку, соль, сахар, ванилин соединить, перемешать, затем слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка положите соду, быстро размешайте и вылейте в тесто, перемешайте и оставьте на 5 минут при комнатной температуре.
2. Влейте в тесто растительно масло и еще раз перемешайте.
3. Разогрейте сковороду и жарьте блины по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
4. Готовые блины выкладывайте стопочкой на тарелку.
5. Подавайте горячими со сметаной да под водочку! Хорошо идут и с бокалом красного сухого!

Приятного аппетита, друзья!
Надеюсь заигрыш пройдёт не зря!

Recent Posts from This Journal

  • Комсомол в моей жизни. Училище...

    Годы, словно кони, ускакали... Сердце только памятью и живо! Значит, в душах мы не расплескали Молодость курсантского розлива. (Алексей Карев)…

  • Айва зацвела в октябре

    Столичная погода Чисто-тепло-прудная! Лето в октябре... (осеннее ироническое хокку) У друга на даче созрела декоративная айва. Задумалась. И…

  • Наша тревожная молодость

    Не думай, что всё пропели, Что бури все отгремели. Готовься к великой цели, А слава тебя найдет! (Лев Ошанин) Этой песне Александры Пахмутовой…

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
snurfik2
Feb. 13th, 2018 05:17 pm (UTC)
Такие класссные получаются?
А этот вопрос.... )))девушки заигрывают, с Масленицей, Николай!
nikolay_suslov
Feb. 13th, 2018 05:49 pm (UTC)
С Масленицей
Ох, эти девушки - обманщицы)))
kogdatotam
Feb. 13th, 2018 05:18 pm (UTC)
а вполне себе аппетитно выглядят)
iric55
Feb. 13th, 2018 05:28 pm (UTC)
С масленичной неделей!
dymontiger
Feb. 13th, 2018 06:36 pm (UTC)
Аппетитные блинчики)
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

Не грусти
nikolay_suslov
Николай Суслов
Website

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags