?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Заигрываю я,
Как парень деревенский.
Она блинов не ест...

(вечернее ироническое хокку)

Вторник - второй день масленицы - называется "Заигрыш".
Мужики блины пекут и девок на свидание зовут - заигрывают!
Дамам нравятся блинчики сладкие, нежные да духмяные.
Попробуйте испечь ванильные, дорогие братья мои!




Блины на кефире, тонкие, ванильные

На троих потребуется

- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 1 стакан кипятка
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соды
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, сахар, ванилин - по вкусу

Порядок приготовления

1. Замесить блинное тесто: кефир, яйцо, муку, соль, сахар, ванилин соединить, перемешать, затем слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка положите соду, быстро размешайте и вылейте в тесто, перемешайте и оставьте на 5 минут при комнатной температуре.
2. Влейте в тесто растительно масло и еще раз перемешайте.
3. Разогрейте сковороду и жарьте блины по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
4. Готовые блины выкладывайте стопочкой на тарелку.
5. Подавайте горячими со сметаной да под водочку! Хорошо идут и с бокалом красного сухого!

Приятного аппетита, друзья!
Надеюсь заигрыш пройдёт не зря!

Recent Posts from This Journal

  • Памятник Не Брежневу...

    Сегодня, в нескучную пятницу, в самом центре Израиля - в славном городе Хадера, на его главной площади мы "открыли" памятник Не Брежневу! Вот…

  • Дали и Пикассо в Израиле

    Он видел мир другим – не тривиальным, Из парадоксов сотканным, и в нём Не всё и не всегда столь идеально, Как мы желаем, думаем и ждём. (Евгения…

  • Разговор на закате...

    Я так люблю чарующий закат, Особенно, когда закат на море! Как вдалеке пылающий фрегат - Горит он парусами на приколе... (Владислав Амелин)…

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
snurfik2
Feb. 13th, 2018 05:17 pm (UTC)
Такие класссные получаются?
А этот вопрос.... )))девушки заигрывают, с Масленицей, Николай!
nikolay_suslov
Feb. 13th, 2018 05:49 pm (UTC)
С Масленицей
Ох, эти девушки - обманщицы)))
kogdatotam
Feb. 13th, 2018 05:18 pm (UTC)
а вполне себе аппетитно выглядят)
iric55
Feb. 13th, 2018 05:28 pm (UTC)
С масленичной неделей!
dymontiger
Feb. 13th, 2018 06:36 pm (UTC)
Аппетитные блинчики)
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

Не грусти
nikolay_suslov
Николай Суслов
Website

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags