То, что поднимает потенцию!

1/2 ст. растительного масла, 8 очищенных зубчиков чеснока, 2 чашки зеленых тыквенных обжаренных семечек, 1/2 чашки нарезанного кубиками лука, 2 ст. л. мелко порезанного зелёного перца чили, 3/4 стакана яблочного сока, соль, перец, укром или кинза - по вкусу.



Процесс приготовления

Вылить растительное масло на сковородку и выложить порезанные пополам зубчики чеснока. Прогреть чеснок в масле до размягчения - зубчики должны оставаться белыми. Затем обжарить лук с перцем чили. Влить немного воды и потушить до размягчения, вода должна выпариться, лук будет золотисто-коричневатого цвета.

В блендер уложить семечки, поджаренный лук и чеснок вместе с маслом, кинзу (укроп), добавить яблочный сок и взбить. Проверить консистенцию пасты и добавить, если надо, ещё соку.

Выложить пасту в миску, накрыть плёнкой, плотно обжать её руками вокруг. Поставить на ночь в холодильник. Утром достать, снять плёнку, посолить, поперчить. Можно добавить по желанию немного яблочного уксуса. Перемешать, выложить в красивое блюдо и украсить обжаренными семечками.

Как закуску подавать под водочку!
 Удивительное блюдо, чисто мужское - идеальное, ибо силу поднимает мужскую реально!
Дамам паста не рекомендуется: очень вкусно, но очень калорийно!

Оригинал взят у margaritael в Паста из тыквенных семечек