Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Categories:

Ужин. Хариус-пятиминутка

На утренней зорьке
Поймал я рыбки ни на грош...
А как же сам процесс хорош!

(рыбацкое ироническое хокку)

К вечеру четвёртого дня Юре повезло - он первого хариуса поймал! Всем показал
экземпляр "царской рыбки" с радужным плавником и отдал на стол. Я тут же сделал
свежий малосол - натёр порционные кусочки солью и перцем. Через пять минут мы
уже снимали пробу. Нежный, ароматный харюзок (так архангельцы его ласково зовут)
понравился всем. Хорошо, но мало!








Продолжение следует. Начало рассказа о рыбалке здесь:
http://nikolay-suslov.livejournal.com/811454.html
https://nikolay-suslov.livejournal.com/811725.html

Приятного вечерочка, друзья!
Ловись рыбка мала и велика!


Фото 20.08.2017, река Кулой, Пинежский район Архангельской области
Tags: Архангельск-2017, река Кулой, русская кухня, рыбалка в России, хариус
Subscribe

Posts from This Journal “река Кулой” Tag

  • Брусника, черника, грибы

    Осень ходит лесом Метит краской мхи да пни... А брусничка хороша! (осеннее вечернее хокку) Вместо цветов сегодня ягоды осенние и грибы...…

  • 135. Портрет дня.

    Есть чемпионы на рыбалке всегда. Кому-то везёт больше, кому-то - меньше. Азарта при этом не убавляется. И каждое утро рыболовы устремляются на…

  • Цветы в воде и на берегу...

    Кашку я поставил В чашку голубую, а кувшинкой На воде любуюсь... (вечернее цветочное хокку) Лето на Архангельском Кулое - для цветов и ягод…

  • Раннее утро на Кулое

    Забрезжил рассвет Смелый хариус играет В быстрой воде (утреннее рыбацкое хокку) Любоваться пейзажами на рыбалке невозможно - нельзя рыболову…

  • Кулой: чёрно-белый вечер

    Ах, поверь мне - скучаю я очень По несбывшимся страстным рукам... Скоро снова таёжные ночи Пригласят нас в двухместный вигвам... (Елена Громцева,…

  • "Ленивый жульен" на рыбалке

    А суп грибной - симфония любви, вершина кулинарных сублимаций! Суп при свечах и ты - мой визави - идиллия, достойная оваций... (Майк Литвин)…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments