?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Грибы и ягоды Кулоя

Тиха моя охота
И узка таёжная тропа -
Пора грибная!

(грибное летнее хокку)

Я кашеварил почти каждый день. И когда друзья уходили на лодках на промысел на озёра и протоки,
меня тянуло в лес. В первый же день я обследовал окрестности: спинным мозгом чувствовал, что грибы
в лесу есть. И я не ошибся. Посмотрите, какие красавцы попали в моё лукошко. А растут он очень
оригинально в архангельской тайге: рядом с брусничником и подосиновики, и маслята, и моховики...
Что я из них приготовил на обед и на ужин расскажу вечерком. А пока полюбуйтесь на лесные картинки.




Натюрморт с иван-чаем.
Фото 18 августа 2017, лес в Пинежском районе Архангельской области.









Продолжение следует. Начало рассказа о рыбалке здесь:
http://nikolay-suslov.livejournal.com/810026.html


Доброго денёчка, друзья!
Прекрасное рядом, правда! Гуляйте чаще в лесу!

Posts from This Journal by “грибы” Tag

  • Скромный ужин старого солдата...

    Я пожарил грибы, И картошку с лучком потушил, А она не пришла... (вечернее ироническое хокку) Вот так иногда захочется, как в детстве - жаркого…

  • После дождичка в четверг...

    Ночью прошёл дождь в Москве. Последний ли в июле? За окном +28 на моём термометре... Говорят, что будет ещё жарче в Центральном регионе прямо с…

  • Ужин старого солдата

    Когда вам совсем ничего не хочется - выпейте рюмку холодной водки и закусите тушёными грибами с квашеной капустой! Не пробовали? Рекомендую…

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
k_vladimir_a
Aug. 29th, 2017 09:39 am (UTC)
чистые грибы,тоже привозил с Севера, пицца грибная ..ну вообще отпад)
nikolay_suslov
Aug. 29th, 2017 02:42 pm (UTC)
За грибы
Согласен! Доброго вечерочка, Володя!
k_vladimir_a
Aug. 29th, 2017 02:54 pm (UTC)
Re: За грибы
и вам доброго вечера, дождь в средней полосе, к выходным можно будет в лес,только не сушите грибы северные , лучше сварить и заморозить...бывалые буровики научили)
nikolay_suslov
Aug. 29th, 2017 05:15 pm (UTC)
Re: За грибы
Сушить нечего - сразу ели всё, что находили!
Суп (похлёбку) варили и жарили с картошкой...
k_vladimir_a
Aug. 29th, 2017 06:11 pm (UTC)
Re: За грибы
О!(протяжно ,с тоской) это райское наслаждение ....особенно на природе,а еще с чистой благородной водкой...вообще, завидую белой завистью))

Edited at 2017-08-29 06:12 pm (UTC)
nikolay_suslov
Aug. 29th, 2017 09:27 pm (UTC)
Re: За грибы
И под водку, и под красное сухое пошли замечательно!))
pismadljaliz
Aug. 29th, 2017 04:06 pm (UTC)
Смиренная охота брать грибы.

Я даже готов отдать преимущество грибам, потому что их надобно отыскивать, следовательно, можно и не находить.

С.Т. Аксаков.

PS. Прекрасная пора. Удачливой тихой охоты :)))
nikolay_suslov
Aug. 29th, 2017 05:13 pm (UTC)
Re: Смиренная охота брать грибы.
Аксаков трижды прав! Доброго вечерочка!
А грибы я очень люблю собирать, готовить и есть!))
pismadljaliz
Aug. 29th, 2017 05:56 pm (UTC)
А грибы я очень люблю собирать, готовить и есть!))

Я тоже:) Особенно заключительную часть. В смысле, есть!)))

Лучше всего у меня получается собирать луговые опята. Как только начинается теплый летний дождь, так сразу же бегу. Они растут прямо-таки на глазах. Собрал и вновь возвращаюсь туда, где начал собирать: уже подросли.
k_vladimir_a
Aug. 29th, 2017 06:14 pm (UTC)
Re: А грибы я очень люблю собирать, готовить и есть!))
но их много надо собирать , они так увариваются , тоже собирали в Марийских лесах,вкусные
pismadljaliz
Aug. 29th, 2017 06:24 pm (UTC)
Re: А грибы я очень люблю собирать, готовить и есть!))
Часть я варю сразу.
Часть сушу для зимы.
Аромат лета необыкновенный. Вкуснота :)))
k_vladimir_a
Aug. 29th, 2017 06:25 pm (UTC)
Re: А грибы я очень люблю собирать, готовить и есть!))
согласен на 100
nikolay_suslov
Aug. 29th, 2017 06:26 pm (UTC)
Re: А грибы я очень люблю собирать, готовить и есть!))
Да. Согласен. Иногда я даже замораживаю. Особенно белые, лисички и опята...
dymontiger
Aug. 29th, 2017 05:17 pm (UTC)
Круто!
Доброго вечерочка!
nikolay_suslov
Aug. 29th, 2017 09:29 pm (UTC)
Re: Круто!
Доброго вечерочка, Дима! Всё в наших руках!))
( 15 comments — Leave a comment )

Profile

Не грусти
nikolay_suslov
Николай Суслов
Website

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags