?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

А на завтрак - кабачки!

Кладезь витаминов,
Лучше всяких апельсинов!
Кабачок цукини.

(дачное ироническое хокку)

На завтрак приятен, и даже - на ужин будет не хуже!



Фаршированные кабачки от Леонарда

Если у вас ещё остался свежий кабачок - рецепт для вас, друзья!
(Leonardural 30.01.17.)

На троих потребуется

- один средний кабачок
- фарш домашний - любой, какой есть - 300 граммов
- соль, перец, зелень, сметана, водка - по вкусу.

Порядок приготовления

Нарезаем кабачок кружочками толщиной 2 сантиметра.
Сердцевину аккуратно убираем и вместо неё кладём фарш.
Прикрываем крышечкой, вырезанной из тех же кабачков.
Запекаем в духовке до кондиции - кабачки должны стать прозрачными!
При температуре 200 градусов - тридцать минут, иногда - сорок...
Дать немного остыть и подавать со сметаной.
Закуска под прохладную водочку - чудесная!

Приятного аппетита, друзья!

Posts from This Journal by “солдатское меню” Tag

  • Осенний рецепт: грибы и картофель

    Картофельные котлеты в грибном соусе - это именно то, за что осени можно простить и её хмурящееся небо, и свинцовые капли дождя на оконном стекле,…

  • Осень. Солдатский ужин на двоих...

    Пиво холодное Греет озябшую душу мою Осенним вечером. (осеннее вечернее хокку) За окном стучит назойливый дождь. Холодно и грустно... Жаркое…

  • Кабачок + сыр + укроп = оладьи

    Пожелтел бочок Под августовским солнцем Поспел кабачок (летнее кулинарное хокку) Люблю простые солдатские рецепты! Перед вами один из таких:…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
dymontiger
Feb. 18th, 2017 09:38 am (UTC)
Хороший завтрак!
nikolay_suslov
Feb. 18th, 2017 03:53 pm (UTC)
Нам старым солдатам очень нравится!)
И НА УЖИН МОЖНО!!!
onshe33
Feb. 18th, 2017 09:40 am (UTC)
Люблю овощи....
nikolay_suslov
Feb. 18th, 2017 12:00 pm (UTC)
Можно вместо мяса - рис и овощной фарш))
Доброго дня!
cczy
Feb. 18th, 2017 09:40 am (UTC)
Кабачки
Действительно и вкусно, и полезно.
nikolay_suslov
Feb. 18th, 2017 11:59 am (UTC)
Re: Кабачки
Нам понравилось!)
Добрый день, Капитан!
cczy
Feb. 19th, 2017 09:34 am (UTC)
Re: Кабачки
Конечно же такое блюдо понравится!
lady_catari
Feb. 18th, 2017 10:00 am (UTC)
А я ещё рис в фарш добавляю. Вкуснота!)
nikolay_suslov
Feb. 18th, 2017 10:07 am (UTC)
Спасибо за дополнение!)
Кто постится - фарш может быть овощным с рисом!
veronika_stef
Feb. 18th, 2017 02:15 pm (UTC)
Выглядят очень аппетитно :)
nikolay_suslov
Feb. 18th, 2017 03:50 pm (UTC)
И очень вкусно!) Начинка - по вкусу. Она может быть и овощной с рисом...
zoosovet
Feb. 18th, 2017 05:40 pm (UTC)
Приятного аппетита)
nikolay_suslov
Feb. 18th, 2017 06:20 pm (UTC)
Хороший аппетит - нежовано летит))
zoosovet
Feb. 18th, 2017 06:21 pm (UTC)
но всё-таки лучше прожевать)
nikolay_suslov
Feb. 18th, 2017 06:22 pm (UTC)
Если водкой запиваешь - не обязательно))
zoosovet
Feb. 18th, 2017 06:23 pm (UTC)
)))
cacadus
Feb. 18th, 2017 05:48 pm (UTC)
Кабачки я люблю!)
nikolay_suslov
Feb. 18th, 2017 06:17 pm (UTC)
А мы то как любим!) И целуем, и трём, и кубиками режем))
olga_simonova
Feb. 18th, 2017 09:40 pm (UTC)

Вкуснота

( 19 comments — Leave a comment )

Profile

Не грусти
nikolay_suslov
Николай Суслов
Website

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags