Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Category:

Завтрак вегетарианца

У меня гостит зять-вегетарианец.
Сам готовит завтрак - каждое утро
у нас новое вегоблюдо на столе!
Сегодня "брюссельская капуста"...


Точнее это блюдо называется "сырный шарик с капустой".



Горьковатая капуста

Я с удовольствием отведал неизведанное ещё произведение вегокулинара.
Правда, как кот, я овощи люблю есть со сметаной. В целом, блюдо мне
понравилось. Однако, отварная брюссельская капуста немного горчит...
И даже сырный шарик со сметаной не исправил положение!

В связи с этим у меня возник вопрос к друзьям-кулинарам:
- Как можно избавиться от горечи в ходе приготовления
брюссельской капусты (при тушении, при отваривании)?
Подскажите, пожалуйста, старому русскому солдату!
Tags: Глеб Шулишов, вегетарианская кухня, простые рецепты от Не Брежнева
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты от Не Брежнева” Tag

  • Когда не хватает кальция и белка...

    Белок и кальций - где берут в обед простые вегетарианцы? (вопросительное весеннее хокку) На заметку спортсменам, веганам и дамам, мечтающим, как…

  • Путь к сердцу мужчины...

    Дамам на заметку Предлагаю три рецепта русского гаспачо... (праздничное почти хокку) Поздравляя сегодня прекрасных дам, не забываем о нас…

  • Новогодний завтрак старого солдата

    Рыжая собака Любит кости поглодать... Драники - лучше! (новогоднее ироническое хокку) Захотелось мне чего-то рыжего (жёлтого или оранжевого) не…

  • Чудо-тарелка от Деда Мороза...

    Хочешь похудеть - Иди, девушка, под кат Я скажу тебе как (хокку Деда Мороза) Дед даёт совет с мороза тем, кто хочет похудеть серьёзно!…

  • Привет Петуху от Собаки!

    Люблю вставать с петухами! А друг предпочитает их Запечёнными с яблоками... (ироническое новогоднее хокку) Мой друг - овчарка, молодой пёс по…

  • Осенний рецепт: грибы и картофель

    Картофельные котлеты в грибном соусе - это именно то, за что осени можно простить и её хмурящееся небо, и свинцовые капли дождя на оконном стекле,…

  • Блондинкам на заметку!

    Чтобы привести себя в форму и разнообразить своё повседневное меню, полезно иногда отказываться от хлеба. Однако это не значит, что нужно и вовсе…

  • Заплетаем косы скумбрии или ставриде

    Повар делится Новым рецептом сегодня - Видно он удался! (ироническое кулинарное хокку) Недавно на стыке двух рыбных рецептов, родилась…

  • Салат для любимой

    Первый завтрак: Тунец, морковь, фасоль. Влюблённый повар! (ироническое утреннее хокку) Удивил нас повар в Касабланке: салат придумал в форме…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments