Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Category:

Быстрые завтраки для холостяков! Без наворотов, тараканов и глистов!

Как старый солдат, часто готовлю завтрак сам.
Замечательно, что есть кулинары-мужчины,
которые создают "быстрые завтраки" -
полноценные и вкусные блюда! Попробуем!


Оригинал взят у eryv в Завтраки - 2
В интернациональных оттенках.

Марокканский (Алжирский)

Печеная свекла, апельсин, лук подмаринованный в соке апельсинов, заправка - эмульсия оливкового масла и сока апельсинов, черные оливки без косточки, петрушка.

DSC_2495

Китайский

Крепкий утиный бульон из холодильника, яичная лапша из "китайского" магазина, перья репчатого лука, яйцо.

DSC_2323

Сицилийский

Жемчужный лук (или любые другие мелкие разновидности) слегка обжаренный в оливковом масле вместе с кедровыми орешками. Затем заливается таким же по массе количеством красного вина с изюмом (или портвейном) и тушится до полного выпаривания жидкости.

Это один из любимых.

DSC_2433

Французский

Гренка натертая чесноком, сливочный сыр, яйцо-пашот, тертый "крепкий" сыр.

DSC_2478

DSC_2486

Итальянский

Отваренная белая фасоль, сладкие помидоры, тунец в масле, петрушка (или базилик), сок лимона, оливковое масло, черный перец.

DSC_2382

Немецкий

Печеный картофель, жареный лук, яйцо, крупнозерновая горчица, вустерский соус, растительной масло.

DSC_2504

Тунисский

Жареный хлеб, помидоры, оливковое масло, соленые анчоусы.

Эта комбинация мне тоже очень нравится.

DSC_2326

Tags: без глистов, бистро, завтрак, интернациональная кухня
Subscribe

  • Хокку Дня. № 194. На посошок

    Прощаясь с гостем, Хозяйка налила рюмку - На посошок! (вечернее осеннее хокку) Это было 25 октября 2014 года в городе воинской славы…

  • Хокку Дня. № 193. Лось

    Любит лосяра Берёзовые веники... Есть, а не париться! (ироническое осеннее хокку) Сын прислал фото из Лосиного острова - самого большого…

  • Хокку Дня. № 192. Вечер в Москве

    Луна плывёт над Москвою как будто в пироге Меж звёзд-фонарей (осеннее вечернее хокку) Ночное фото из окна на 16 этаже получилось забавным.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Хокку Дня. № 194. На посошок

    Прощаясь с гостем, Хозяйка налила рюмку - На посошок! (вечернее осеннее хокку) Это было 25 октября 2014 года в городе воинской славы…

  • Хокку Дня. № 193. Лось

    Любит лосяра Берёзовые веники... Есть, а не париться! (ироническое осеннее хокку) Сын прислал фото из Лосиного острова - самого большого…

  • Хокку Дня. № 192. Вечер в Москве

    Луна плывёт над Москвою как будто в пироге Меж звёзд-фонарей (осеннее вечернее хокку) Ночное фото из окна на 16 этаже получилось забавным.…