Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Categories:

Починки - по сохе поминки!

Починки - в народном славянском календаре, праздник,
отмечаемый 16 февраля, на следующий день после Сретения.
У южных славян три дня февраля - Трифонов день, Сретенье
и Починки - считаются рубежом между зимой и весной!


Пропустил День благородный - завтра придётся навёрстывать!
По традициям народным в Починки нужно было еще с утра начинать
ремонт телеги и конской сбруи... Новости про Носика меня "сбили"...




В старину, с первыми лучами солнца, вставали на Починки крестьяне и принимались
за работу. Роли всех членов семьи во время этого праздника были расписаны заранее.
И каждый выполнял вверенное ему дело. Ремонт телег, сбруи и прочей конской упряжи
доставался старикам. Главная присказка была такой:
"В Починки дед встает чуть свет - чинит сбрую летнюю да соху столетнюю!"

На обед в Починки готовили саламату - кашу, заправленную поджаренным салом.
Кашу пшённую сегодня варил и ел. Правда, с яблоком. С салом не люблю...


Как приготовить настоящую саламату можно почитать здесь:
http://povar.ru/recipes/salamat-34269.html

А Вы, друзья, как отметили Починки?
Tags: народные праздники, починки, русские традиции, саламата
Subscribe

Posts from This Journal “русские традиции” Tag

  • Русская кухня: экзотика и традиции

    Можно сколько угодно рассказывать о том, как удивительно питаются люди в разных странах. Но стоит только отвлеченно подумать о традиционных…

  • Четвертиночка по пятницам. Традиция останется?

    Пропадать обидно Здесь, под берёзами, как есть, Одинокому и тверёзому... (хокку от Александра Розенбаума) Про русскую традицию поёт Александр...…

  • Макушка лета и 12 заборов

    Заговорщики-звезды мигают. Наполняется ночь волшебством. Нынче в сказку тебя приглашаю, Что царит над купальским костром. (интернет-стихи)…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments