Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Category:

Как я варил Компот и пёк Оладьи...

Кусочек лета
Кипит в моей кастрюльке...
Аромат компота.

(вечернее зимнее хокку)

Воспоминания о прошлом лете согревают душу! Варю компот: крошу яблоки, бананы, груши...
А за окном метель, мороз - Москва в сугробах нежится - ей тоже лето грезится!




Летний компот и гречневые оладьи

Солдатский компот "на скорую руку"

Порезал яблоко и грушу ломтиками, добавил банан (кружочками).
Присоединил остатки белого винограда (граммов 100).
В кипящую воду (2 литра) положил 2 столовых ложки сахара,
щепотку корицы и парочку палочек гвоздики. Фрукты засыпал сразу.
Кроме банана - его через 10 минут...
Варил минут пятнадцать. Получился компот с нежным ароматом лета!


Гречнево-овсяные оладьи

Осталась отварная гречка (два стакана). Добавил стакан овсяных хлопьев (люблю "Экстру").
Смешал в блендере до однородной массы. Сахар (по вкусу), одно яйцо, чайную ложку разрыхлителя и столовую ложку подсолнечного масла тщательно перемешал и соединил с крупой.
Вышло густовато. Разбавил молоком - примерно стакан ушёл...
Выпекал на чугунной раскалённой сковороде. На троих получился прекрасный ужин!
Можно подавать со сметаной, а можно - с мёдом или вареньем, но не очень горячие...







Приятного аппетита, друзья!
Зимним вечером вспомним лето...
Tags: гречневые оладьи, компот, простые рецепты от Не Брежнева, хокку Не Брежнева
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты от Не Брежнева” Tag

  • Когда не хватает кальция и белка...

    Белок и кальций - где берут в обед простые вегетарианцы? (вопросительное весеннее хокку) На заметку спортсменам, веганам и дамам, мечтающим, как…

  • Путь к сердцу мужчины...

    Дамам на заметку Предлагаю три рецепта русского гаспачо... (праздничное почти хокку) Поздравляя сегодня прекрасных дам, не забываем о нас…

  • Новогодний завтрак старого солдата

    Рыжая собака Любит кости поглодать... Драники - лучше! (новогоднее ироническое хокку) Захотелось мне чего-то рыжего (жёлтого или оранжевого) не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “простые рецепты от Не Брежнева” Tag

  • Когда не хватает кальция и белка...

    Белок и кальций - где берут в обед простые вегетарианцы? (вопросительное весеннее хокку) На заметку спортсменам, веганам и дамам, мечтающим, как…

  • Путь к сердцу мужчины...

    Дамам на заметку Предлагаю три рецепта русского гаспачо... (праздничное почти хокку) Поздравляя сегодня прекрасных дам, не забываем о нас…

  • Новогодний завтрак старого солдата

    Рыжая собака Любит кости поглодать... Драники - лучше! (новогоднее ироническое хокку) Захотелось мне чего-то рыжего (жёлтого или оранжевого) не…