Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Лимонная сельдь: можно уже завтра утром съесть!

Люблю селёдочку малосольную -
балтийскую или тихоокеанскую!
Нашёл рецептуру простую солдатскую -
не утерплю - на завтрак сделаю!..


Лимонная сельдь

Время приготовления: 10 минут
Время маринования: 12 часов


Ингредиенты:

Филе сельди - 4 шт.
Цедра 2 лимонов
Сок 1 лимона
Сметана 20% - 200 мл
Неострая горчица - 1 ст. л.
Перец чили - 1/4 ч. л.
Сахарная пудра - 1 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты - порежьте и потрите.
2. В глубокой миске смешайте все ингредиенты для маринада.
3. Нарежте сельдь порционными кусками.
4. Поместите кусочки рыбы в маринад, сложите все в герметичную емкость и поставьте в холодильник на 12 часов настаиваться.
5. Подавайте в охлажденном виде с колечками красного лука!

Не забудьте рюмку холодной водочки, мужики!

Лимонная сельдь2
Лимонная сельдь3
Лимонная сельдь4

Оригинал взят у sisj в Лимонная сельдь

Приятного аппетита, друзья! Один кусочек съешьте сразу: иначе
не остановите слюноотделение! Правда - на себе про-ве-ре-но!
Tags: простые рецепты от Не Брежнева, сельдь лимонная, современная русская кухня
Subscribe

  • Цитата дня... 10 апреля 2019...

    Для достойной жизни россиянам в месяц нужен средний доход в пределах 66 000 руб. Жителям Москвы - 100 тысяч, Питера - 91... ("Российская…

  • Знай наших!

    Некоторые русские слова знают во всем мире! Причём, такое понятие как "казак" например, известно в европейских странах ещё с 16 века! Их даже не…

  • Бисмарк: "Не трогайте Россию!"

    Ассамблея ООН навевает тоску. Флаги. Ложь. Декларации... Только Бисмарк сорвал бы овации! (вечернее ироническое хокку) Из завещания…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Цитата дня... 10 апреля 2019...

    Для достойной жизни россиянам в месяц нужен средний доход в пределах 66 000 руб. Жителям Москвы - 100 тысяч, Питера - 91... ("Российская…

  • Знай наших!

    Некоторые русские слова знают во всем мире! Причём, такое понятие как "казак" например, известно в европейских странах ещё с 16 века! Их даже не…

  • Бисмарк: "Не трогайте Россию!"

    Ассамблея ООН навевает тоску. Флаги. Ложь. Декларации... Только Бисмарк сорвал бы овации! (вечернее ироническое хокку) Из завещания…