Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov
Category:

Секреты закваски капусты

Очень хочу научиться правильно квасить капусту.
Все мои попытки лично произвести закваску
не всегда приводят к желаемому результату...
Что посоветуете, друзья, в сезон заготовок?

Капуста 1

Как сделать, чтобы и соль была в меру, и капустка на зубах хрустела, и хранилась долго?
Поделитесь секретами, пожалуйста, любители-профессионалы! Буду весьма признателен!

С уважением и надеждой, старый солдат Не Брежнев.
Tags: заготовки на зиму, квашеная капуста, осень-2014, секреты закваски капусты
Subscribe

  • Цитата дня... 10 апреля 2019...

    Для достойной жизни россиянам в месяц нужен средний доход в пределах 66 000 руб. Жителям Москвы - 100 тысяч, Питера - 91... ("Российская…

  • Райские краски Бахайского сада

    Тот чудный сад, Душе любой отрада, стремится к морю От горы Кармель... (хокку Ирины Леви) Главная достопримечательность Хайфы - Бахайские сады с…

  • Венская весенняя скамеечка

    На той же я сижу скамейке... Ожившей липы листик клейкий Снова зреет надо мной! (хокку Алексея Жемчужникова) Тёплым, солнечным апрельским…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 18 comments

  • Цитата дня... 10 апреля 2019...

    Для достойной жизни россиянам в месяц нужен средний доход в пределах 66 000 руб. Жителям Москвы - 100 тысяч, Питера - 91... ("Российская…

  • Райские краски Бахайского сада

    Тот чудный сад, Душе любой отрада, стремится к морю От горы Кармель... (хокку Ирины Леви) Главная достопримечательность Хайфы - Бахайские сады с…

  • Венская весенняя скамеечка

    На той же я сижу скамейке... Ожившей липы листик клейкий Снова зреет надо мной! (хокку Алексея Жемчужникова) Тёплым, солнечным апрельским…