April 3rd, 2020

Не грусти

Самоизоляция. Готовим плов на скорую руку!

Суворов говорил:
Щи да каша - пища наша!
Готовлю плов сам...

(солдатское хокку)

Люблю простые кулинарные рецепты. Сам люблю экспериментировать на кухне.
Вчера готовил "быстрые щи", сегодня - плов "на скорую руку". Делюсь, братья
и сёстры, своим простым рецептом. Может быть кому и пригодится в изоляции...




Рецепт быстрого плова
(время приготовления - 30 минут)

На троих требуется

- рис отварной - 300 граммов
- говядина копчёная - 150 граммов
- одна средняя луковица
- одна средняя морковинка
- три дольки чеснока
- соль, перец, зелень по вкусу
- масло подсолнечное для жарки

Collapse )

Приятного аппетита, друзья!
Делитесь своими простыми рецептами -
что вы готовите в изоляции...