Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Category:

Холодный "гаспачо" за 10 минут

В Москве жарит солнце по-летнему!
Хочется в тень или в воду залесть...
И в кафешке в тенистой аллее -
Холодного супчика съесть!


Простой и вкусный супчик с сельдереем и ананасом предлагаю сделать прямо сейчас.

сельдерей 3

Возьмите банку консервированных ананасов (кубики или ломтики) и выложите в миску.
Сироп выливайте не весь - потом добавите по вкусу!


сельдерей 1

Порежте мелкими кубиками три-четыре стебля сельдерея.
Заправьте сметаной. Перемешайте. Гаспачо на двоих - готов!

Чтобы блюдо было холодным - сметана и ананасы должны быть "из холодильника"!
Правда, можно суп поставить на 10 минут в холодильник после приготовления!

А самым нетерпеливым советую добавить несколько кубиков льда себе в тарелку...
Приятного аппетита!


С уважением и надеждой, Ваш Не Брежнев.
Tags: гаспачо из анансов, простые рецепты от Не Брежнева, сельдерей, сметана
Subscribe

  • Хокку Дня. № 69. Ароматы

    Подгоревший блин С ароматом дыма и костра Какая прелесть (весеннее хокку) Вариации на тему дня *** Мускат белый Красного камня - чарует,…

  • Хокку Дня. № 48. Вирус

    Вновь маска кроет Моё печальное лицо Коронавирус (медицинское хокку) Вариации на тему дня *** Вирус летучий На молодого жеребца Не садится…

  • Москва. Метель-Вакханка...

    А на улице вьюга Всё смешала в одно, И пробиться друг к другу Никому не дано... (Борис Пастернак, "Вакханалия", 1957) В столице вторую ночь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Хокку Дня. № 69. Ароматы

    Подгоревший блин С ароматом дыма и костра Какая прелесть (весеннее хокку) Вариации на тему дня *** Мускат белый Красного камня - чарует,…

  • Хокку Дня. № 48. Вирус

    Вновь маска кроет Моё печальное лицо Коронавирус (медицинское хокку) Вариации на тему дня *** Вирус летучий На молодого жеребца Не садится…

  • Москва. Метель-Вакханка...

    А на улице вьюга Всё смешала в одно, И пробиться друг к другу Никому не дано... (Борис Пастернак, "Вакханалия", 1957) В столице вторую ночь…