Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Category:

Шарлотка. Вариант четвёртый

Чай с мелиссой
И запах яблок греют душу.
Горячая шарлотка на столе!

(ноябрьское хокку)

Поступления спелых яблок продолжается. На смену антоновки привез сосед "богатыря".
Четвёртый вариант рецепта пирога сегодня проверяется: шарлотка со сладким яблоком
без корицы, ванили, имбиря...




Шарлотка в ноябре. Из сладких яблок.
(триптих и рецепт Не Брежнева)

Рецепт простой, солдатский.

Взял три яйца, стакан сахарного песка, 50 граммов подсолнечного масла
и половинку чайной ложки соды. Взбил венчиком до однородной массы.
Добавил два стакана муки пшеничной. Получилось густое тесто.
В форму положил пищевую бумагу и немного теста налил на дно.
Яблоки (5 штук) почистил от кожуры и семечек, порезал дольками.
Сложил в форму. Остальное тесто положил сверху. Поставил в печь,
разогретую до 200 градусов. Запекал 30 минут... Показываю.







Дал немного остыть и ел, запивая чаем с мятой и мелиссой.
Яблочный солдатский десерт понравился и мне, и сыну!


Эксперименты с яблоками продолжаем!
Делитесь секретами, друзья!
Tags: простые рецепты Не Брежнева, секреты кулинарии, солдатское меню, шарлотка
Subscribe

Posts from This Journal “шарлотка” Tag

  • Шарлотка. Вариант пятый

    Плачет осень Стынут слёзы на щеке окна Завтра зима (последнее осеннее хокку) Холодный вечер. Яблоки ещё остались. Печём шарлотку в память о…

  • Хочу шарлотку!

    Урожай яблок нынче в Подмосковье отменный - привезли коробку антоновки и мешок штрифеля. Захотелось шарлотку приготовить простую, но вкусную!…

  • Шарлотка. Первая в моей практике...

    Яблочный пирог Мне интернет испечь помог. Антоновка. Осень. (осеннее ироническое хокку) Друзья принесли антоновских яблок спелых, душистых! Не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments