Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Categories:

Завтрак по-мароккански

Разменяв последний кэш,
На денёк стал падишахом...
Марокко. Марракеш.

(хокку от Сергея Шнурова)

В апреле-мае 2017 мы побывали в солнечном Марокко. Почувствовали всю африканскую
экзотику, посетив Рабат и Марракеш. Позагорали на золотистом пляже Касабланки.
Запомнились нам и простые марокканские завтраки с крепким зелёным чаем и мятой!
Вспоминая горячие деньки, делюсь одним простым рецептом завтрака или ужина...




Вот тарелка на троих

Печёная свёкла, апельсин, лук слегка маринованный в соке апельсина
или лимона, чёрные оливки без косточки, петрушка или укроп.
Заправка - эмульсия оливкового масла и сока апельсинов.
Утром подаётся с очень горячим зелёным чаем с мятой и круассаном.
А вечерком, вместо ужина, можно подать с бокалом красного сухого...


Приятных выходных, друзья мои!
Тёплых воспоминаний вам февральским днём...
Tags: Касабланка, Марокко, простые рецепты Не Брежнева, простые рецепты здоровья
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты Не Брежнева” Tag

  • Хокку Дня. № 188. Рыба на ужин

    Красная рыба На зелёной подушке... Форель на ужин! (кулинарное хокку) Дорогие друзья, вспомните, что в четверг - рыбный день. Завтра надо хорошо…

  • Субботний суп. Мастохияр. Иран

    Часто его зовут Мечта уставшей хозяйки Мастохияр-Суп (субботнее кулинарное хокку) Суп-пюре, который готовится всего за 10-15 минут - это…

  • Субботний суп. Чалоп

    Чалоп - узбекская окрошка - холодный овощной суп. Быстрое в приготовлении витаминное летнее блюдо! Оно состоит из огурцов, редиса и зелени с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments