Николай Суслов (nikolay_suslov) wrote,
Николай Суслов
nikolay_suslov

Category:

К праздничному столу...

Сметану и тыкву
Люблю без обмана и лести.
С фасолью красной!

(кулинарное хокку)

Много смотрел рецептов блюд с фасолью и тыквой. Попробовал сегодня свой -
импровизация для старого одинокого солдата. Закуска быстрого приготовления.
У меня ушло не более 30 минут... Предлагаю попробовать и вам, друзья!




Тыква с фасолью и солёным огурцом

Докладываю рецепт нового блюда.
Хорошо идёт и под водочку, и под красное сухое.

На троих требуется
- банка красной фасоли в томатном соусе (250 г)
- пакет мороженной тыквы (кубики 400 г)
- парочка огурчиков (солёненьких) и один огурчик свеженький
- три средних помидорчика
- соль, перец, укроп, масло оливковое (без запаха) - по вкусу.

Порядок приготовления
Тыкву потушить на сковороде чуть-чуть - чтобы стала мягкой.
Фасоль добавить в горячую тыкву и слегка перемешать.
Из помидоров и огурцов сделать салат - порезать небольшими кубиками -
добавить укроп, соль, перец и сдобрить оливковым маслом.
Разделить на три порции и тыкву, и салат.
Подавать с рюмкой холодной водочки!
Правда, хорошо идёт и с красным сухим вином...

Я, как старый кот, себе кладу ещё сметану...
Пробовал сегодня. Очень понравилось!


Ещё можно посмотреть у Не Брежнева.
1. Запечёный праздничный карп с овощами.
https://nikolay-suslov.livejournal.com/1001297.html
2. Шарлотка на десерт.
https://nikolay-suslov.livejournal.com/983182.html

С наступающим праздником, друзья!
Экспериментируем на кухне вместе!
Tags: простые рецепты Не Брежнева, простые рецепты здоровья, солдатское меню, тыква, фасоль
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты Не Брежнева” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

Posts from This Journal “простые рецепты Не Брежнева” Tag